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巧吃红枣治百病

  • 分类:红枣保健养生
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  • 编辑:裕奉农场
  • 时间:2014-01-30
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  也许会有朋友说:“吃大红枣能治百病,不可能吧?现在医学这么发达,许多病都治不好,吃几个红枣就能治病?” 123456

  您可别小看了这普通的红枣,治病效果可不一般,不知您是否看过中医,十之八九医生都会告诉您在中药里再加上几个红枣,这就是“药引”,如果没有 药引,中药的效果就很难保证了。中医很早就用红枣治病,我国最早的药学典籍《神农本草经》,将红枣列为“上品”,从医圣张仲景、药王孙思邈,到现在的国医 大师,治病都离不开红枣。现代药理研究证实,红枣含有丰富的维生素和各种营养物质,被誉为“天然维生素丸”,民间也有“天天吃红枣,一生不显老”和“五谷 加红枣,胜过灵芝草”的谚语。怎么样?红枣的功效厉害吧?那么,红枣都有哪些功效?能治什么样的病呢?

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  1、补气养血:这一点是红枣最主要的功效,在中药里面红枣被列为补益药,也是因为这一点。 123456

  如果您过度劳累,身体疲乏无力,吃上几个红枣马上就会浑身有劲儿。因为红枣中含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,还含有与人参中类似的达玛烷型 皂甙,具有增强人体耐力和抗疲劳的作用。有人给小鼠每日灌服红枣煎剂,共3周,小鼠体重明显增加,并且在游泳试验中,比没有服用红枣的小鼠游泳时间明显延 长,表明红枣有增强肌力和增加体重的作用。

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  贫血的病人长期服用红枣也可改善贫血症状,红枣中富含钙和铁,其补血效果通常是药物不能比拟的。常用于治疗再生障碍性贫血、白细胞减少症等,红枣对病后体虚的人也有良好的滋补作用。

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  2、健脾胃:有些人脾胃功能弱,消化不好,可以吃点红枣来解决。红枣能增加胃肠道黏液分泌,纠正胃肠病损,保护肝脏。《群芳谱》记载:“十月取 红枣,中破之,去皮核,小火反复炙香,煮汤饮,健脾开胃甚宜人”。就是在红枣成熟的季节,把枣劈开,去掉枣皮和枣核,用小火慢慢烤,直到闻到香味飘出,然 后用这样的枣煮水喝,健脾开胃的效果很好,您不妨试试。

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  脾胃虚弱、腹泻、倦怠无力的人,每日吃红枣五至七颗,或与党参、白术共用,能补中益气、健脾胃,达到增加食欲、止泻的功效;红枣和生姜、半夏同用,可以治疗饮食过饱所引起的胃胀、呕吐等症状,现在还常用于治疗慢性萎缩性胃炎。 123456

  3、美容抗衰:这是许多女性朋友非常关注的,只要您坚持吃枣,美容效果比用化妆品都好,因为红枣是补充气血的,能从内而外调节肌肤,而这样的美 容效果才是最好的!红枣中丰富的维生素C能减少黑色素的形成,预防色素沉着及老年斑的产生。维生素A有助于改进皮肤的水屏障特性,不会让皮肤干燥。维生素 B族有调节皮脂腺分泌的作用。常食红枣可使人面色红润,神采焕发。故俗话说得好:“一日吃三枣,终身不显老。”以后还会列专篇指导您怎样吃枣美容。

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  4、安神助眠:红枣安神的效果非常好,如果失眠,吃几个红枣也能解决,而且没有服用西药的副作用。

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  可以在晚饭后将5~7枚红枣煎汤,临睡前喝汤吃枣,能加快入睡。也可加入少许甘草,安神效果更佳。

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  药王孙思邈的《千金方》里面有个“红枣葱白汤”专治心烦失眠,用红枣10枚,葱白3根,将红枣洗净浸泡后剔去枣核;葱白洗净;锅中放入适量清水,加入红枣,大火烧沸,小火煮约20分钟,再加入葱白煮约10分钟后,去除葱白即成。于睡前吃枣喝汤,疗效很好。 123,123

  还可将红枣制成枣膏服用,安神效果也很不错,用鲜红枣1000克,洗净去核取肉捣烂,加适量水用小火煎,过滤取汁,混入500克蜂蜜,于火上调匀,即成枣膏,装瓶备用。每次服15毫升,每日2次,连续服完。

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  因为红枣兼具安神、补血的双重效果,古代又常用来治疗脏躁证,相当于现在的更年期综合症,病人主要表现为心神不宁,无缘无故的悲伤恼怒,甚至哭泣,中医用甘麦红枣汤疗效确切,这个方子是以红枣为主要原料,和甘草、小麦同用,起到养血安神、舒肝解郁的功效。 123456

  红枣的安神效果也被现代医学所证实,红枣中所含有黄酮类化合物(黄酮-双-葡萄糖甙A)有镇静、催眠和降压作用,其中被分离出的柚配质C糖甙类有中枢神经抑制作用,所以红枣具有安神、镇静之功。

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  5、保肝护肝:这个功效对肝炎病人很有好处。在临床上红枣常用于慢性肝炎和早期肝硬化的辅助治疗。每天吃20枚红枣可预防肝炎。用红枣50克、 大米90克,熬成稠粥食之,对肝炎患者大有裨益。对于急慢性肝炎、肝硬化患者及血清转氨酶活力较高的病人,用红枣、花生、冰糖各30~50克,先煮花生, 再加红枣与冰糖煮汤,每晚临睡前服用,30天为一疗程,能降低血清谷丙转氨酶水平,对急慢性肝炎和肝硬化有一定疗效。 123456

  研究证实,红枣中的果糖、葡萄糖、低聚糖、酸性多糖参与保肝护肝。红枣内含有三萜类化合物的成分,可以抑制肝炎病毒的活性。一些慢性肝病患者的 体内蛋白相对偏低,而红枣富含氨基酸,它们促进肝脏合成蛋白,调整白蛋白与球蛋白比例,防止低蛋白症状。同时红枣能提高体内单核细胞的吞噬功能,有保护肝 脏、增强体力的作用;红枣中的维生素C及环磷酸腺苷(cAMP)等,能减轻化学药物对肝脏的损害,并有促进蛋白质合成,增加血清总蛋白含量的作用。红枣中 的维生素能够使胆固醇变成胆汁酸,从而预防胆结石的发生。

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  6、抗肿瘤:红枣成份中维生素C含量很高,而且含有环磷酸腺苷(cAMP)及山楂酸等成份,经过研究证实,以上三者均含有抑制肿瘤的效果。 copyright 123456

  红枣中的环磷酸腺苷(cAMP)对治疗各种肿瘤有显著疗效,能有效阻止人体中亚硝酸盐类物质的形成,从而抑制癌细胞的形成与增殖,甚至可调节细胞的分裂增殖,有利于癌细胞向正常细胞转化,有抗癌作用。 copyright 123456

  红枣中富含的三萜类化合物具有抑制癌细胞的功效,尤以山楂酸效力最强,甚至超过了常用的抗癌药5-氟尿嘧啶。

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  红枣所含的丰富的维生素C也是抗癌的重要因素,能够增强人体免疫功能,长期食用红枣有降低胃肠道恶性肿瘤发生率的作用。

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  红枣在医学上还有很多作用,比如抗过敏、缓和毒性药物的副作用等等。

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  以上笼统介绍了红枣的功能和作用,以下就详细介绍红枣在治病方面的神奇疗效。

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  二、红枣美容养颜妙方 本文来自123

  本篇先介绍女性朋友比较关注的红枣美容方面的妙方。

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  女人哪个不爱美?您看电视上天天各种美容化妆品的广告让您眼花缭乱,而且女人在购买化妆品的时候都格外大方,比给父母买东西更舍得花钱……呵 呵,开个玩笑。可是您看看街上的女人,皮肤也没见得多么好,有时候真恨不能把自己的脸给PS了。其实,大家都只是在跟风,化妆品买了一大堆,说得都天花乱 坠,可用到自己的脸上却效果甚微。我们古代的美女也没有什么高级的化妆品,不也是肌肤如雪吗?关键是她们抓住了根本,即从内部调理,气血顺畅了,自然脸色 红润,精神焕发! 123,123

  古时候,河南淇县一个小山村里,有一位名叫青姑的女子,虽年过半百,但依然长得亭亭玉立,“颜如处子”,她的皮肤和婴儿的肌肤那样白嫩光滑,原 因就是她平常爱吃枣。这个故事见于宋朝孙光宪所著的《北梦琐言》一书。传说黄帝的元妃嫘祖也是因为精于吃枣而容颜美丽,青春常驻。 本文来自123

  中医说:“女子以血为本”,女人每月要来月经,由于这样的特殊生理问题,往往导致血虚,而血虚的人,脸色常常呈现黄色。血虚是每个女人都有的问 题,只不过轻重不同,因此女性应注重补血,那应该怎么补呢?俗话说“药补不如食补”,因为药物毕竟不能常吃,要注意平时用食物补血,而在补血的食物之中, 效果最好的就要数红枣了。《本草备要》说红枣有“补中益气、悦颜色”的功效。中医认为,红枣可治疗营养不良、气血不足引起的面容枯槁、肌肤晦暗以及气血不 正等症。现代药理研究表明,红枣中的铁和钙等矿物质,能促进造血,防治贫血,使肤色红润。红枣还含有丰富的维生素C、P和环磷酸腺苷,能促进皮肤细胞代 谢,促进皮下血液循环,防止色素沉着,使皮肤白晰细腻,毛发光润,使面部皱纹平整,达到美白祛斑、护肤美颜效果。只要坚持吃枣,就可以使气血充足,从而润 泽肌肤,调节内分泌紊乱等,这样就可以不用任何化妆品就能比用化妆品的人还漂亮。 123,123

  民间也有“门前一颗枣,红颜直到老”、“若要皮肤好,粥里加红枣”的说法。红枣可以做成各种美食,如红枣粥、红枣糕、红枣茶和红枣汤等。红枣既能美容,又是美食,何乐不为呢?

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文章来源:裕奉红枣
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