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黄油和田玉枣泥酥

  • 分类:红枣美食秘籍
  • 阅读:
  • 编辑:裕奉农场
  • 时间:2014-02-13
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这道黄油和田玉枣泥酥,酥皮尝起来是脆脆的,里面的枣泥吃起来香香甜甜,又脆又酥又甜,搭配一杯豆浆,早晨的营养全齐了。 copyright www.pifazao.com

准备的主料:全麦面粉(水油皮)250g、全麦面粉(油酥皮)150g、水50-70g、油20g、黄油60g、白砂糖30g、和田玉枣300g 大枣批发www.pifazao.com

制作工序:1.将黄油事先软化,和田玉枣上锅蒸15分钟,然后去除枣核,捣成枣泥备用。

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        2.将水油皮和油酥皮混合一起,盖上保鲜膜,放置15分钟。

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        3.将水油皮和油酥皮分别捏成小团,然后将水油擀成圆饼状,将油酥皮包裹进去,捏紧,揉成团后擀开,分别重复两次。

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        4.把做好的和田玉枣泥放进擀好的面饼里面,做成饼状,放到烤箱里面200度烤制15分钟即可。 新疆红枣批发www.pifazao.com

        5.起酥用色拉油起酥,就不会发腻了。一道纯正的黄油和田玉枣泥酥就做好了。

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文章来源:裕奉红枣
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