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红酒醉枣的做法和功效

  • 分类:红枣美食秘籍
  • 阅读:
  • 编辑:裕奉农场
  • 时间:2014-02-13
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基本材料:和田玉枣200g、冰糖60g、红酒150ml 内容来自123456

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制作工序:1.将和田玉枣放入水中浸泡1个小时,捞出去核备用。

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                  2.将捞出的红枣放入锅中,在锅中加入红枣三倍的水,大火烧开后,转小火,放入冰糖慢熬。

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                  3.等糖汁收得差不多的时候,看到和田玉枣各个饱满的时候,加入红酒,大火烧开,等汤汁沸腾后关火。 123456

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                  4.关完火后,放置2个小时,让红酒的醇香和和田玉枣的枣香完全融合在一起以后,品这道红酒醉枣,更别有一番风味,冷藏更佳!

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文章来源:裕奉红枣
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