主要食材:和田玉枣6颗(我们家里四口人,一锅粥的量)、玫瑰花蕾15g、黑米150g、大米150g 、红糖少许 本文来自123
食材的主要营养作用:
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1.和田玉枣,营养丰富,一直为我国民间传统的药物之一,它具有润心肺,止咳,平胃气,疗寒热、治贫血等功效,有不老仙丹的美誉。 copyright 123456
2.黑米含粗蛋白质、粗脂肪、碳水化合物、粗灰分、维生素、微量元素、锰、锌、铜等无机盐和氨基酸。3.玫瑰花蕾,玫瑰花富含蛋白质、脂肪、淀粉、多种氨基酸及维生素,还有丰富的常量元素和微量元素等人体必不可少的多种营养成分。
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具体步骤:1.将黑米和大米事先浸泡12个小时,将和田玉枣过水剔核后,切成小丁备用,将玫瑰花蕾的蒂去掉,将剩余花瓣分开,备用
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2.在锅里注入三分之二的水,放入事先泡好的黑米和大米熬煮,等锅开以后,将切好的和田玉枣丁放入继续小火熬煮,这其中要不停的搅动锅底,以防糊锅,直至米粒涨开,煮至粘稠状,洒上玫瑰花瓣,洒入适量红糖,即可关火,晾凉享用这款,和田玉枣玫瑰粥的盛宴了 123,123