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和田玉枣花生鸡爪汤

  • 分类:红枣美食秘籍
  • 阅读:
  • 编辑:裕奉农场
  • 时间:2014-02-13
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今天做的这个汤啊,比较适合女孩子喝,和田玉枣富含维生素C,它的主要功效就是 补血养颜,安神活体;而花生呢,富含丰富的维生素E,能够增强记忆力,延缓大脑的衰退功能;鸡爪富含蛋白质和胶原蛋白,对女孩子皮肤的好弹性有非常好的食 疗作用。常吃和田玉枣花生鸡爪汤,能让脸色红润,气血充足,如果配合适量的运动,效果更佳!准备食材:鸡爪15个、和田玉枣10颗、花生100g.姜1块、料酒少许。

本文来自123

制作步骤:1.将鸡爪清洗干净,花生和枣过水洗净,红枣去核。

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2.锅里放水,将姜切成片放入锅内,鸡爪放入焯水后沥干水后备用。

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3.在锅内放入所有食材,放入适量的水,加入少许的料酒,大火烧开后转小火,煲1.5个小时,加入食盐和鸡精等调味品,一锅鲜美的和田玉枣花生鸡爪汤就可以出锅享用了!

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温馨提示:1.花生最好用红衣花生,补血效果比较明显。 copyright 123456

2.鸡爪处理的时候,最好把爪尖去掉,这样比较干净,处理起来比较方便。 123456

3.如果加了花生的,特别是红衣花生的话,汤色会比较暗红,属于正常现象,可以引用。

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4.和田玉枣核有点上火,所以煲这个汤的话,最好把枣核去掉,保证其温性食补。 copyright 123456

文章来源:裕奉红枣
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