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木瓜花生红枣汤

  • 分类：红枣美食秘籍
  • 阅读：次
  • 编辑：裕奉农场
  • 时间：2014-02-23
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　秋去冬来，又到进补的时候。现在皮肤也极容易干燥。木瓜清润，花生营养价值高，再搭配味甘、性微温的滋补品红枣，这煲既滋补又清润的汤水最适宜现 在饮用了。红枣起源于中国，在中国已有四千多年的种植历史，主产于山西、陕西、河北、山东、河南五大传统产枣大省。这可爱的红枣还有美丽的传说。

　　红枣核上火，所以煲汤前需要把核去掉，用剪刀剪开红枣，然后把核取出即可。这个汤因为有红枣和花生一起煲，所以汤色是暗红色的。木瓜、花生、红枣本来就是清甜的，所以，此汤不用加肉类，也不用加冰糖，原汁原味的汤水清甜润喉养颜。

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　　1、木瓜洗净去皮去籽，切成厚块。红枣洗净去掉枣核。花生仁洗净。

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　　2、将上述汤料同放进汤煲内，加足量清水，大火煮沸。转至文火慢煲1小时，花生仁熟透变软即可。

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文章来源：裕奉红枣
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