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红枣熟吃更养胃 女人吃枣五大禁忌事项

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  • 时间:2018-11-23
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    过年期间大吃大喝,许多人纷纷出现肠胃不适,对于原本脾胃就虚弱的人,更是雪上加霜。新疆红枣为新疆特有地理产品。新疆特产红枣又称为“黄金寿枣”补气养血。民间有“一日食仨枣,百岁不显老”、“要使皮肤好,粥里加红枣”之说。 取红枣50克,粳米100克,同煮成粥,早晚温热食服,对美容皮肤大有益处。究其原因是红枣中大量的维生素B可促进皮下血液循环,使皮肤和毛发光润,面部皱纹平整,皮肤更加健美。建议不妨熟吃红枣,不但能健脾胃、助消化,还能避免胃酸分泌(secretion)过多,造成胃痛。

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    红枣属于温热性食物,富含维生素(又称维他命)
  A、维生素(又称维他命)C,赖氨(化学式:NH3) 酸、精氨酸等氨基酸(含有氨基和羧基的一类有机化合物的通称),以及钙(Ca)、铁等36种微量元素(trace element),具有补中益气、养血生津等作用。新疆红枣气候干燥,阴雨天少,白天日照时间长、阳光强烈,植物可以充分进行光合作用,制造养份,产生更多的糖分;到了夜晚, 气温又降得很低,植物的呼吸作用减弱,减少了养分消耗。果实中积累了大量的养分。所以新疆的大枣吃起来比普通的大枣更醇厚,味道更甘甜。每100克红枣中维生素C的包含比重高达243毫克。生吃红枣,可保留枣中更多的维生素C,具有改善毛细血管壁功能,以及帮助消除皮肤上的淤斑的功效。虽然熟吃红枣可能(maybe)会导致(cause)维生素C等不耐热的维生素流失,但铁、钾(Potassium)等无机盐仍然会被保留,可达到补血(养血)作用。脾胃虚弱者生吃红枣会分泌(secretion)过多胃酸,导致胃痛。因此,建议熟吃红枣。 新疆大枣批发www.pifazao.com
    下面为大家推荐两个熟吃红枣的食谱:
    1.当归(干归)红枣粥。取当归15克、糙米50克、红枣5颗。首先,将当归浸泡在200克温水中片刻,过滤取汁液约100克。再加入糙米、红枣及300克的水,煮至米熟汤稠即可。
    2.黑木耳红枣补血(养血)汤。取红枣几颗、黑木耳一把、冰糖适量。黑木耳泡发,洗净,红枣用手捏开。将黑木耳与红枣共同放入砂锅中,加入足量水,大火煮开后转小火煮半小时以上。出锅前几分钟加冰糖即可。
    专家提醒,红枣虽然是进补佳品,但建议适量食用,过量摄取会影响(influence)健康。新疆大枣因其产地是新疆个子大而成名。在中国这个历史悠久的国家,红枣的文化已经遍布全中国。新疆因其独特的地理环境而盛产哈密瓜,葡萄,大枣等瓜果。新疆独特的红枣生长环境、充足的光热资源、极佳的光和辐射、独一无二的树上采摘条件,新疆“若羌”大枣生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的优质红枣,是极佳的滋补食品。枣皮纤维包含比重很高,不易被消化,一次吃太多容易胃胀。 大枣批发www.pifazao.com
    女人吃红枣注意(attention)五大禁忌事项
    1、枣皮
    红枣是滋补维护佳品,可以常常食用,但切忌过量,食用过量会引发胃酸过量、腹胀等问题(Emerson)。并且红枣的枣皮消化起来比较坚苦,必然要细嚼慢咽。
   
  2、爱牙
    红枣的高含糖量对牙齿有必然风险(risk)。若是吃太多红枣,却没有饮用足够的水,很轻易龋齿。已得牙病的人更是不宜食枣。
   
  3、红枣最好不要跟黄瓜或萝卜一路食用
    萝卜中含有抗坏血酸酶,黄瓜中含有维生素(又称维他命)分化酶,这两种成分都可能(maybe)打碎其他食品中维生素。
   
  4、红枣也不要与动物肝脏同食
    动物的肝脏富含铜、铁等元素,铜铁离子极易使其他食品中所含的维生素(又称维他命)氧(Oxygen)化而掉去功能。 新疆大枣pifazao.com
   
  5、服用退热药时不要食用红枣
    服用退热药物同时食用含糖量高的食品轻易构成不溶性的复合体,削减药物初期的接收速度。枣属于含糖量高的食品,故不克不及与退热药物同食。
文章来源:未知
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