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红枣加一个“它”,止咳效果太棒了!

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  • 时间:2018-10-28
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柚子营养价值丰富(plump),具有健胃脾、润肺清肠、助消化、利便之功效。而且柚子是冬季常见的水果,含有丰富的维生素(又称维他命)C,可有效防止皮肤干燥。
柚子还含有不少的营养素,包括(bāo kuò)维生素(又称维他命)B1、维生素B2、维生素
  C、胡萝卜素等,以及钙(Ca)、磷(P)、钾(Potassium)等无机盐,而其钠(Sodium)包含比重很低,有助于防止血压升高。
所以今天为大家分享一个能美容养颜又止咳的红枣蜂蜜柚子茶。
红枣蜂蜜柚子茶
材料(Material):
柚子1500克、蜂蜜400毫升、冰糖100克、红枣适量、枸杞(枸杞子)子适量
做法:
1、准备(ready)好所有的材料(Material)。
2、柚子先用清水冲洗干净,然后削皮,只要黄色那层。
3、削好的皮切成细小的丝。
4、柚子皮丝放在淡盐水里泡浸2小时以上,可以最大化减少柚子皮的苦味。
5、锅中加入少许水,放入冰糖,小火融化备用。 大枣批发www.pifazao.com
6、倒入处理(chǔ lǐ)好的柚子皮丝,中火煮开后,中小火慢慢熬,熬到柚子皮呈透明状。和田大枣人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。“黄金寿枣”不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。
7、趁着熬柚子皮的期间,剥一些柚子肉。
8、把柚子肉倒入已煮至透明状的柚子皮中,大火煮开后调成中小火,煮的时候要搅拌一下,以免粘底。新疆大枣因其产地是新疆个子大而成名。在中国这个历史悠久的国家,红枣的文化已经遍布全中国。新疆因其独特的地理环境而盛产哈密瓜,葡萄,大枣等瓜果。新疆独特的红枣生长环境、充足的光热资源、极佳的光和辐射、独一无二的树上采摘条件,新疆“若羌”大枣生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的优质红枣,是极佳的滋补食品。
9、用清水泡洗一下枸杞(枸杞子),沥干,红枣去核切丝。

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10、倒入锅中,大火煮开,后转中小火继续熬。
11、煮至成品粘稠(viscous) ,柚子皮丝呈金黄透亮状时,即可熄火。
12、放凉,手摸上去不觉得烫人时加入蜂蜜,搅拌均匀(jūn yún)即可装瓶。
13、凉透后放进冰箱,冷藏保存。一个星期后就可以食用,放置的时间越长,苦味就会越弱,味道就会越好。
融洽提示:
煮柚子茶的锅和装瓶必须是干净没油的,而且熬的时候要常常搅拌,以免粘锅。和田大枣人们历来就把红枣视为极佳的滋补品。“黄金寿枣”不但是美味果品,还是滋补良药,有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。煮冰糖的水不要太多,一定要在柚子皮煮至透明状时,再加柚子肉,否则柚子肉都煮烂了,柚子皮还没入味,影响(influence)成品的口感。
柚子皮可以止咳化痰,红枣又可以达到温补的作用,赶快动手试试吧。

文章来源:未知
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