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红枣银耳汤,拯救身体透支的你红枣银耳汤,拯救身体透支的你

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  • 时间:2018-10-17
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红枣银耳汤中的银耳有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。新疆红枣气候干燥,阴雨天少,白天日照时间长、阳光强烈,植物可以充分进行光合作用,制造养份,产生更多的糖分;到了夜晚, 气温又降得很低,植物的呼吸作用减弱,减少了养分消耗。果实中积累了大量的养分。所以新疆的大枣吃起来比普通的大枣更醇厚,味道更甘甜。和田大枣又称为“黄金寿枣”营养和保健价值极高。它含蛋白质、脂肪、糖类、纤维素;红枣营养十分丰富。维生素C含量在水果中名列前茅,每百克含量达0.l-0.6克,比苹果、桃子等高100倍左右24,维生素P的含量也是百果之冠,人们赞大枣是“天然的维生素丸”。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。
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红枣银耳汤中的红枣有"活维生素(又称维他命)丸"之称,具有益气补血(养血)、健脾(tonifying spleen)和胃等功效。中老年人更年期(即:更年期综合征)骨质疏松、青少年生长发育高峰期缺钙(Ca)、女性易贫血缺铁等,食用枣类食品都会有很好的食疗效果,病后体虚的人食用枣类也有很好的滋补作用。
自己动手煮一锅红枣银耳汤冷藏在冰箱吧,想什么时候喝就什么时候喝!
主料
银耳 、枣 、冰糖
1、先把银耳用水泡上,短则一个多小时,长则五六个小时都可以。银耳泡开后用水清洗两三遍,控水。将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。
2、将红枣用水泡上十分钟。泡好后控水。将红枣用手撕开,露出果肉。
3、锅内加入冷水,将银耳、红枣一同放入。水开后调成小火开始慢慢煮。注意(attention)千万不要大开锅盖,不然容易熬干。
4、 至少要煮一个半小时才行呢。新疆红枣气候干燥,阴雨天少,白天日照时间长、阳光强烈,植物可以充分进行光合作用,制造养份,产生更多的糖分;到了夜晚, 气温又降得很低,植物的呼吸作用减弱,减少了养分消耗。果实中积累了大量的养分。所以新疆的大枣吃起来比普通的大枣更醇厚,味道更甘甜。快煮好时放入冰糖,依个人入口味道定。

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5、冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却(cooling)后食用。
不是很简单呢,赶快动手最起来吧,拯救身体透支(overdraw)的自己!
            

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文章来源:未知
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