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红枣的营养价值知多少?

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  • 时间:2018-09-23
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红枣 别号:干枣、大枣、枣子【红枣的底子介绍】红枣,又叫大枣。自占以来就被列为“五果”之一,历史悠久。大枣出色的特性是维生素(又称维他命)含量高。在国外的一项临床研讨显现:接连吃大枣的病患,健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上。因而,大枣就有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物,适应性强。红枣素有“铁杆庄稼”之称,具有耐旱、耐涝的特性,是开展(kāi zhǎn)节水型林果业的可以挑选]良种。枣树是一种生长在温带区域的小乔木,原产于中国,在中国南北各地都有分布。花小多蜜,是一种蜜源植物;花样为淡黄色,有芳香气味。果实为枣,长圆形,未成熟时黄色,成熟后褐红色。
可鲜食也可制成干果或蜜饯果脯等。【红枣的成效与作用】 1.抗癌(cancer prevention)抗癌枣能前进人体力,并可克制癌细胞。能推动白细胞的生成,降低血清胆固醇(chún)(Cholesterol),前进血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还富含克制癌细胞,乃至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。 2.降血压、降胆固醇大枣中的维生素(又称维他命)P含量为全部果蔬之冠,其具有坚持毛细血管通透性,改善微循环(continue)然后防止动脉硬化的作用。还可以调理人体代谢、增强力、抗炎、抗变态反应、降低血糖(Blood glucose)和胆固醇含量等作用;所含芦丁有保护毛细血管通畅、防止血管壁脆性增加 3.保肝护肝大枣能前进体内单核细胞的吞噬功用,有保护肝脏、增强体力的作用;大枣中的维生素C,能减轻化学药物对肝脏的危害(wēi hài),并有推动蛋白质构成,增加血清总蛋白含量的作用。 4.防止骨质疏松对防治骨质疏松产贫血有主要作用,中老年人更年期(即:更年期综合征)常常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有非常抱负的食疗作用,其作用通常是药物不能对比的。 5.防治脑供血缺少大枣中的黄酮(tóng)类物质可以防治脑缺血症并对脑缺血所致的脑组织超微结构危害有保护作用。 6.防治心血管病大枣中富含丰盛的维生素

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  C、维生素(又称维他命)P,对健全毛细血管、坚持血管壁弹性,抗动脉粥样硬化很有利;大枣中富含cAMP,其药理作用表现为改善人体微循环(continue),扩大冠状动脉,增加脑和心脏的供血量,减慢心律,降低(reduce)心肌耗氧(Oxygen)量而改善缺血心肌的代谢,故可防治心脑血管病。新疆大枣是指生长于中国新疆的枣子,其主要品种为骏枣、灰枣和赞皇枣,多为扁倒卵形,因其产地是新疆个子大而成名。而大枣,又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。 7.恢复体力对病后体虚的人也有出色的滋养作用。 新疆红枣批发www.pifazao.com
 8.防止胆结石鲜枣中丰盛的维生素C,使体内剩下的胆固醇(Cholesterol)(chún)转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石构成的概率(probability)也就随之最大化减少。新疆大枣是指生长于中国新疆的枣子,其主要品种为骏枣、灰枣和赞皇枣,多为扁倒卵形,因其产地是新疆个子大而成名。而大枣,又名红枣、干枣、枣子,起源于中国,在中国已有八千多年的种植历史,自古以来就被列为“五果”(栗、桃、李、杏、枣)之一。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族维生素、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅,有维生素王之美称。新疆大枣因其产地是新疆个子大而成名。在中国这个历史悠久的国家,红枣的文化已经遍布全中国。新疆因其独特的地理环境而盛产哈密瓜,葡萄,大枣等瓜果。新疆独特的红枣生长环境、充足的光热资源、极佳的光和辐射、独一无二的树上采摘条件,新疆“若羌”大枣生长出果形饱满、色泽鲜亮、皮薄肉厚、口感甘甜醇厚的优质红枣,是极佳的滋补食品。【红枣的营养价值】 1.鲜枣有比较高的热量(Heat),首要源于所含的碳(C)水化合物(Carbohydrate)约23%~28%。 2.鲜枣富含丰盛的膳食纤维,维生素和微量元素(trace element),大枣中的维生素P包含比重为全部果蔬之冠。脂肪(fat),淀粉,芦丁,尼克酸以及无机盐。干枣所含的矿物质和热量为鲜枣的2~3倍。 copyright www.pifazao.com


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